酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善，客人不会因没有履行预订而承担经济责任，这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如：客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍，通过多处、多次预订，他们可以拿到较好的价格，可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而，No-show会造成酒店空房，除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失，酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而，如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。
为了降低超额预定的风险，酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较，得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失，又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定，而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况，要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间，并用酒店的车免费将客人送到那儿。
- 酒店评论
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查看更多评论会员7107：好评
虽然入住时发生了些不愉快，因在古城街巷内，道路窄，车多，车辆进出不方便，耽误了一段时间，有些烦闷，而且停车时，路边的石块在后视镜的盲点，车被剐伤。还好这些不愉快在看到房间后慢慢消退了。房子是所百年老宅，很精致大气，两进院还有一个后花园，而只有四间房，每间房都是复式楼，且独立，一楼客厅，卫浴房，应该说作为老宅的改造，卫浴间做到这个程度，是再好不过，宽敞，布局合理，二楼是木式结构，卧房太大，大床又宽又大，很舒适，配有沙发，茶几，书架，虽然没有电视，但看会书，在这样古色古香的房间里，沉浸在怀旧的氛围中，很有种穿越的感觉。在这样的老宅中，适合一壶茶，慵懒 地圈坐在舒适的椅子里，静看天井的日光一点一点地消失，享受慢时光的日子，这是个值得品味的客栈。以后还会再来！
会员3917：好评
在古城核心， 很有味道的云南三进一照壁大宅子和一个后花园。 当天只有我们一户客人，体验了一下民国豪门的感觉。 套间都是上下两层，床很大，楼下有day bed， 老人住在下面，我们带小孩住在楼上，很方便。 早餐在院子里吃的，小孩用竹篓做桌子，很有调调。 路边停车很窄，如果担心剐蹭， 可以停到附近停车场，走过来10分钟。
会员5054：好评
条件还行，就是服务没网评的好。周六日也沒别人来住，空一半多。但是下雨天冷，要求加一床被子，却不给被套，加上被套，就视同加床，要交二百元。 什么逻辑？